值得一提的是,住宿和餐饮业在新三板一直“混不开”。
大量缺少品牌势能、品类赛道定位不清,人才、资本、战略处于低维的传统中小餐企将面临来自品类巨头的积压,使得“餐饮越来越不好做了”。 我一直觉得,在消费升级和主流消费群年轻化的今天,餐饮业存在巨大的品类品牌化机会。
但现状是它们大多还散落在民间,经营者命运飘摇,就像非物质文化遗产一样等待一场救赎。 在消费升级和主流消费群年轻化的今天,餐饮业存在巨大的品类品牌化机会。巨大的落差就代表巨大的价值和机会,吸引着众多餐饮老将和跨界新锐来掘金当下和未来,这真的是一个餐饮大时代的开启。
但现状是它们大多还散落在民间,经营者命运飘摇,就像非物质文化遗产一样等待一场救赎。中餐的品类丰富堪称世界之最,大量好吃、有大众认知基础的土品类,价值空间很大。
中餐的品类丰富堪称世界之最,大量好吃、有大众认知基础的土品类,价值空间很大。
…… 中国餐饮正处在一个揭竿而起的革新时代,对标麦当劳千亿美金的市值,中餐还没有一个超过百亿人民币的品牌。 电商意见领袖:鲁振旺 在去年的时候,创业是一个很时髦的词,无论是地头上挖红薯的农民,还是校园里刚刚开始思考人生的大学生,都恨不得赶紧投入创业大潮里,因为一股强风正在席卷神州,人人奔走呼号: “互联网+来了!” 中国正式进入了“万众创业万众创新”的时代,都想通过互联网再去加点什么玩意,实现中国经济的大转型,结果几百万打了鸡血的创业者兴奋的上路了,他们都认为“互联网+”将会快速的爆发,中国的经济也会快速蝶变,那么互联网能加点什么呢? 有的加理发,上门理发,带着剃头和烫发的设备。
一个大学生曾经激动的跟我说: 恨死了该死的大学教育,恨不得马上就要投入创业之中,不想上这该死的大学了 “微博”出现时,几大互联网公司都在争抢这一新生事物,唯恐落于人后。
迄今为止,网易官网长达23431字的企业介绍中,仅游戏业务的说明就占了56.2%的篇幅。 待到2001年12月,网易启动游戏小组时,已经不知脱下了几层皮。
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也就意味着也拥有了市场规则以及企业需要遵守的行业规则,规则一旦建立,并且还存在一定量的市场规模的前提下,投资人都会认为它的延伸价值不大,突破规则的可能性不大。 3、好色派沙拉获B轮融资1000万 2017年3月16日上午,新锐消费品牌好色派沙拉SexySalad宣布获得弘毅投资旗下的香港上市公司百福控股B轮投资,投资金额为数千万人民币。 好色派沙拉的实体门店会开在线上业务量多的地方,深圳的第一家门店第一个月就实现了盈利。 数据调查显示,2015年我国休闲卤制食品市场规模为521亿元,2010-2015年其市场规模的CAGR为17.6%,为休闲轻食中增速最快的品类。 随着企业逐步进入资本市场,鸭脖等熟食行业也将迎来下半场的充分竞争。 2、鸭脖行业三足鼎立时代来临 三家公司门店及模式对比 1、绝味鸭脖:8年开6000家分店,唯快不破 从2005年开始